Картопляні палички з сиром - це дуже швидкий та простий рецепт. З цією стравою не доведеться надовго затриматися на кухні, а вийде неймовірно смачно.
⠀
Інгредієнти:
- 250 г картоплі
- 1 яйце
- 200 г сиру
- 1 зубчики часнику (або меленого 1/2 ч. л)
- Сіль, спеції за смаком
- Зелень 20-30 г, (кріп)
- 80 г борошна
- 120-150 г сиру
Приготування:
⠀
Картоплю чистимо, відварюємо і переминаємо у пюре. Тепер додаємо до остиглого пюре сир і яйце. Ще раз картоплю добре перемішуємо. Далі додаємо решту інгредієнтів. У результаті виходить ніжне тісто.
Тепер ділимо тісто на рівні частини. Орієнтовно виходить 8 штук. Тепер кожну частину розгортаємо в корж, в середину укладаємо брусочок сиру, який теж ділимо на рівні 8 частин.
Сир закриваємо коржем і формуємо брусочки. Смажимо їх з двох сторін на невеликій кількості олії. Можна з чотирьох сторін.
Пенсіонери ВПО можуть отримати солідну надбавку: що для цього потрібно
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.
Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.
Також "Знай.ua" писав, пишні оладки без яєць на кефірі: проста вечеря за лічені хвилини. Готуються швидко і виходять дуже пишними