Здається, що чашка ароматного чаю - це затишок, здоров'я та спокій. Але якщо у вашій руці не заварювальний чайник, а звичайний чайний пакетик, варто задуматися: що ви насправді наливаєте у свій кухоль?
Листовий чай - це напій з історією, смаком та користю. А ось пакетований — зовсім інша історія. Усередині цих акуратних саше ховається не листя, а чайний пил — відходи виробництва, ті крихти, які залишаються після сортування нормального чаю.
Щоб цей пил хоч якось виглядав апетитно, виробники додають барвники, ароматизатори та підсилювачі смаку . З їхньою допомогою з одного й того ж пилу можна «зварити» хоч чорний чай, хоч ягідний, хоч цитрусовий — все залежить від хімічної фантазії технолога.
Звучить неприємно? Адже це ще не все.
При обробці та фарбуванні руйнуються антиоксиданти та амінокислоти , якими славиться справжній чай. Той самий напій, що допомагає зосередитися, покращує обмін речовин і захищає клітини від старіння, перетворюється на пустушку з ароматом "здорового вибору" .
Опалення не більше 6 годин на день: правила, які шокували багатьох українців
Пенсіонерам нагадали про 90-денний ліміт: запізнилися – пенсію скоротять
Не пускайте без потреби: коли контролери не мають права заходити у квартиру
Пенсіонери отримають нову грошову допомогу: кому, коли та скільки виплатять
Так що, якщо вже пити чай, то по-справжньому . Візьміть листовий, заваріть його в чайнику, дайте настоятися, вдихніть аромат. Це не просто смак – це ритуал, користь та повага до себе.
Нагадаємо, що швидко вгамовують голод і зігріють у холодну погоду: лікарі назвали топ-3 найкорисніших супу.
Раніше ми повідомляли про авокадо, сардини та полуницю: продукти, що покращують шкіру за будь-який засіб.
Також стало відомо про джерело вітамінів та мінералів: дієтолог назвав найкорисніший напій на сніданок.