Хитрий старт сезону: що посадити в лютому, щоб зібрати більше врожаю влітку

Поки за вікном ще лежить сніг, а весна тільки миготить у прогнозах погоди, завзяті городники вже дістають насіння й уважно дивляться на підвіконня.

Лютий — місяць, коли дачний сезон фактично стартує, хоч би як це дивно звучало. Саме зараз можна не лише розігнати зимову нудьгу, а й закласти фундамент майбутнього врожаю.

Попри холод і короткий світловий день, останній місяць зими підходить для посіву низки овочів, ягід і квітів. Але тут є нюанс: лютнева сівба — не для всіх культур і не для всіх регіонів. Помилка на цьому етапі легко обернеться витягнутою, слабкою розсадою і зіпсованим настроєм.

Ранній посів виправданий лише для повільнорослих рослин із довгим періодом вегетації. Перед тим як відкривати пакетики з насінням, варто уважно прочитати інформацію на звороті упаковки. І ще один важливий момент — клімат. У південних регіонах лютнева розсада цілком логічна: там її можна висаджувати у ґрунт уже наприкінці квітня. У центральних областях без теплиці не обійтися, а на півночі такі експерименти виправдані лише за наявності опалюваних парників.

Щоб не схибити з термінами, городники зазвичай «рахують назад»: визначають дату висадки розсади у ґрунт, віднімають час на вирощування сіянців і додають кілька днів або навіть тижнів на проростання насіння. Саме так підвіконня вчасно наповнюється зеленню, а не хаосом.

Серед найпопулярніших лютневих культур — пізньостиглі томати. Йдеться про високорослі сорти, яким потрібно понад сто днів для повноцінного розвитку. Якщо планується висадка на початку травня, то сіяти їх варто наприкінці лютого, враховуючи, що сходи з’являються приблизно за тиждень.

Разом із томатами сіють солодкий перець. Він також не поспішає рости й потребує до 80 днів до пересадки. Його насіння сходить довше, тому досвідчені дачники часто замочують його у стимуляторах росту, щоб прискорити процес.

Баклажани — ще ті "філософи": ростуть повільно й болісно реагують на пікірування. Саме тому їх рекомендують одразу висівати в окремі стаканчики чи касети, залишаючи згодом найсильніший паросток.

Окрема історія — цибуля з насіння. Хоч виглядає така розсада спочатку слабкою і тонкою, за два місяці вона набирає сили й у підсумку дає великі головки, іноді навіть кращі за ті, що вирощені з сіянки. Головне — обрати сорти, придатні для вирощування за один сезон. Приємний бонус: цибуля добре переносить прохолоду і не боїться коротких весняних заморозків.

За схожим принципом вирощують і цибулю-порей. Він росте довго, зате восени тішить товстими, соковитими «ніжками», які без проблем зберігаються кілька місяців.

Не варто забувати й про селеру — справжню зірку здорового харчування. Листовий варіант ще можна посіяти пізніше, а от кореневу та черешкову селеру сіють саме в лютому. Насіння сходить повільно, іноді до трьох тижнів, тому його часто прогрівають і замочують перед посівом.

Лютий підходить і для вирощування суниці садової з насіння. Так можна зекономити на дорогому посадковому матеріалі й отримати власні кущики вже до початку літа. Правда, сходів доведеться чекати довго, тож затягувати з посівом не варто.

Ну і, звісно, квіти. Петунії, лобелії, бегонії, лаванда, фіалки, гвоздики — лютий відкриває сезон для тих, хто хоче бачити клумби яскравими вже на початку літа.

Єдине, про що попереджають усі агрономи без винятку: лютнева розсада потребує додаткового світла. Без фітоламп або хоча б додаткового підсвічування короткий зимовий день зробить свою підступну справу.

Нагадаємо, що посадити в лютому: 5 овочів для раннього врожаю на городі.

Раніше ми повідомляли, що зимові морози не врятують сад та город від шкідників: правда, яку приховують агротехніки.