В условиях постоянных перебоев в электроснабжении вопрос хранения продуктов стоит очень остро. Оказывается, пчелы могут стать настоящими спасателями в этой ситуации. Британские и украинские ученые нашли способ, как с помощью пчелиного воска хранить продукты без холодильников.
Команда ученых, в которую входят профессор Лес Бейли из Университета Кардиффа и украинская ученая Юлия Юдина из Харьковского политехнического института, работает над созданием антимикробной пищевой пленки. Эта плёнка, созданная из пчелиного воска и прополиса, поможет продлить срок хранения продуктов.
Дело в том, что пчелиный воск обладает уникальными свойствами:
- Антимикробные: воск, прополис и шалфей препятствуют развитию бактерий и других микроорганизмов, что обеспечивает безопасность продуктов.
- Водоотталкивающие: воск предотвращает проникновение влаги, что является ключевым для сохранения продуктов во влажных условиях.
Для создания такой упаковки необходимо:
Больше ни одной дистанции: Минобразования хочет вернуть всех за парты
Неожиданный поворот для водителей: что происходит с ценами на АЗС
Украинских детей могут не пустить за границу: объявили новые правила
На работу с 65 лет: что будет с пенсионным возрастом
Взять обычные упаковочные материалы, такие как картон, бумагу или хлопчатобумажную ткань. Разделать их пчелиным воском и прополисом. Завернуть продукты в эту пленку и запечатать ее воском.
Дополнительно можно использовать шалфей для усиления антимикробного эффекта.
Украина является одним из крупнейших производителей меда в мире, поэтому использование пчелиного воска может стать доступным и эффективным решением для хранения продуктов. Ученые Кардиффского университета и Харьковского политехнического института планируют создать специальное пособие для украинцев, где подробно опишут этот метод. Это поможет украинцам в зонах боевых действий более эффективно сохранять продукты без электричества.
Напомним, Поляки вызвали копов из-за кота, которого клевала ворона, но все оказалось совсем не так
Ранее мы рассказывали, что Муравьи после упорных боев ампутируют конечности своим раненым: удивительное открытие
Также, Пчела укусила мужчину прямо в глаза, но врачи сначала сделали только хуже: что с ним происходило